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[양재] 설마중 - 미국갈비집
가격을 생각하면 어쩔 수 없긴 하지만... .한우는 아니고 미국소로 만든 점심 특선이 있다. 물론 메뉴에는 한우도 있다. .그렇지만, 고기보다는 반찬이 더 마음에 드는 집이라고 생각이 된다. .https://naver.me/x3jFm7uk 네이버 지도설마중map.naver.com.종업원들 친절하고, 평일 런치는 가격도 좋다. 주말이라서 싸지는 않았는데, 고마워~ 잘 먹었다. 미국 소고기라... 양념갈비가 더 맛있다. ..회부터 나오는 거 보면 경복궁이 생각난다. 구성 등도 비슷하다. .청포묵, 샐러드. .잡채. 그럭저럭 잘 만든 잡채다. 괜찮음. .디종 머스타드가 나오네.해파리냉채, 양념 게장, 저건.. 미역? 정확히 모르겠다. .명이나물과 파김치. .짜파게티 땡기네 ... .생갈비. 한우 특유의 ..
2025.04.20 22:18 -
[양재역] 양재골 홍어집
친구가 양재역 전문이다. 녀석이 추천하고 고등학교 동창들이 뭉쳤다. 허름한 곳이었지만, 나는 좋았다. .https://naver.me/xs3V31dN 네이버 지도양재골홍어집map.naver.com.기본 찬. .이게 정상이지. 이상하게 들릴 지 모르겠지만, 홍어집은 김치가 맛있어야 한다. .기본 서비스로 나오는 묵. .친구는 안 오고 고량주만 왔다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 고맙다 지환아. .홍어 전.캬.. 때깔 보소... .삼합을 위해서는 돼지고기가 필수. 김치가 맛있어야 되는 이유이기도 하다. .아니.. 문어는 누가 시킨 거지? .홍어탕. .홍어탕에 라면 넣으면, 또 맛이 기가 막히지. .허름한 노포.
2025.04.20 00:18 -
[압구정] 개나리 위스키
좋아하는 위스키 바. 그런데 그런 것 치고는 잘 안갔다? 내가 갈 곳이 너무 많아서 그런듯... 한 달에 한 번은 가줘야 하는데 ㅋㅋㅋㅋ 1년에 한 번도 안가면서 좋아하는..ㅇㅈㄹ https://naver.me/GL8iGSkx 네이버 지도개나리위스키map.naver.com.분위기는 이렇다. 아담하고 코지함. .오뚜기 카레 소년과 맥주의 관계 아시는 분? .탄탄면. .그릇하고 플레이팅 보면 파인 다이닝인줄... ;;; .그래서 고기가 강조되어 보이게 한 장 더 찍음. ㅋㅋㅋ.바에 가놓고 위스키 사진 한 장 없이 탄탄면 사진 4장때 올리고 있는 나란 녀석.. ㅋㅋㅋ.남은 국물에 햇반 ... 이거 못참지. 근데 위스키는 언제 나오냐? ㅋㅋㅋㅋ.나왔다 위스키. Rebel 스몰배치 라이인데, 얕보는 사람이 많지..
2025.04.20 00:02 -
[압구정] 우미학
무난하게 소고기를 즐길 수 있는 곳. 그런데 그런 것 치고는 내가 오래 안갔네.. ㅋㅋ 그냥 소고기를 그닥 즐기지를 않기 때문인듯. 압구정동에서 미우 처럼 예약이 어려운 것도 아니고 소고기 구이를 즐긴다면 여기가 생각난다. https://naver.me/GMmgodXe 네이버 지도우미학map.naver.com.기본 찬..채소 이렇게 나오는 거 아주 마음에 든다. .기본 국물. .와인도 상당히 저렴하게 현장 구매 가능해서.. 몰리두커 복서 시켰다. .고기는 기본적으로 구워 주심. ..볶음밥도 좋고. .디저트. .끝인줄 알았더니 국수도 있었네. 이거 순서 맞아? ㅋㅋㅋㅋ.점심 스페셜도 괜찮은듯. 압구정이 이러니 저러니 해도 퀄러티가 좋다.
2025.04.19 23:45 -
[압구정] 미우
미성아파트 상가 내에 위치한 소고기집이다. 아는 사람은 다 아는 곳이고, 예약이 하늘의 별따기인 곳인데... 그만큼 만족도도 높다. 여기는 미식을 즐기는 후배 덕분에 예약을 하고 다녀올 수 있었다. 고마워 팬더~ https://naver.me/FG7xnTu0 네이버 지도미우map.naver.com.어휴.. 시작부터 우설이네. ㅋㅋㅋㅋ 난 굳이 소 혀까지 먹어야 되나.. 라는 주의인지라, 별로 그닥... .숯은 뭐 아주 최상급이다. ..그런데 그렇게 말한 거 치고는, 우설 사진이 정말 여러장이네.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 나란 인간...우설의 시련을 넘어서고 본격적인 소고기 흡입 시간. 때깔 보소.. 우와~ .이래서 미우를 가는 듯... ....소고기에는 역시 아르헨티나 말벡이지. ..듁스도 빠질 수 없지. 앤드류 ..
2025.04.19 23:35
Strategy & Consulting
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국가의 순환 혹은, 사회의 순환
So true. 결국 이게 자연의 사이클이다. 험난한 환경 --> 강한 인간 --> 좋은 시절 --> 약한 인간 --> 험난한 환경 이렇게 돌고 돔. PC와 공산주의는 약한 인간들의 사상이다. 얘들은 법과 국가가 자기들을 지켜줘야 한다. 그렇지만 대개 소수의 독재자와 그 일당들에 의해 쥐어짜이는 것으로 끝이 나곤 하지. .죽는게 더 낫겠다 싶은 상황이 계속 되면 결국 폭동이 일어나든, 민란이 일어나든... 옆에서 다른 나라가 쳐들어 오든... .그렇게 되는 거다. .그러고 보면 미국은 꽤 오래 가는 거 같긴 하다. 국가가 가진 자원과 그나마 똑똑한 인간들이 열심히 싸워줘서다. https://www.instagram.com/truththeory/
2025.04.13 09:17 -
[진영 전쟁] 언론의 왜곡
석렬이형이 서초동 사저로 복귀하는 과정에서 대학생 지지자들을 만나고 포옹을 했는데, 거기에 대한 '소위' 언론들의 기사들이다. 나는 봐봤자 뻔하니까 요새 언론들을 보지 않는데, 이 글을 쓰기 위해 내용을 확인해봤다. 한 마디로 가관이었다. 내란에 성공한 언론들은 지금 제정신이 아닌 것 같다. 아니면 불씨가 살아날까봐 엄청 불안하든지... 언론이 법조계와 더불어 민주당의 내란에 지분이 가장 큰 공범이라는 것은 제정신인 사람 모두가 알고 있다. 여론 조사업체들도 대부분 좌익 단체들인데 믿을 건 없고. .어쨌든, 이 대학생들이 탄핵반대 운동을 하던 대학생 단체소속인 것은 맞고, 주최측에서 앞쪽으로 인도한 것도 맞다. 그런데 그걸 해석하는 것에는 이렇게 큰 차이가있다. .이 학생들은 앞쪽으로 인도될만한 이유..
2025.04.13 09:09 -
대선불복 및 내란성공 feat. 더불어 민주당 aka 공산당 or 친중간첩당
문재인 일당이 망쳐놓은 나라를 회복하는 것에 결국 실패했다. .반민족 패역도당 민주당은 부정선거를 자행하였음에도 대선에 패배한 직후부터, 줄기차게 부패한 언론과, 그리고 부정선거로 확보한 의회 다수당의 지위, 문재인때 안면몰수하고 알박기한 수많은 권력지위를 총동원하여... 대선 불복과 내란을 획책하여왔고, .윤석렬 대통령은 결국 어정쩡한 계엄이라는 무리수까지 감행하며 이를 막아보려고 했지만, .어떻게 된 영문인지 헌법에 의거한 가치를 지켜야 할 헌법재판소까지 8:0 이라는 황당한 탄핵인용을 결정하면서... 대통령 자리에서 내려오고, 이제 반민족 패역 도당 민주당이 다시 정권을 잡기 일보 직전에 와 있다. 다른 말로 공산화, 중국 식민지화가 목전이라는 말이다... . .통탄할 일이다. .나는 작년부터 ..
2025.04.12 19:15 -
[정치 현황] 작금의 민주당 폭주 - 계엄 - 탄핵 - 사태의 본질
.Elephant in the room. 코끼리가 방에 있는데 다들 딴 소리만 하고 있다. 왜 본질을 외면하지? ..이 사태의 본질은 이해찬이 뒤에서 조정하고 (다른 대가리를 굴리고 있지만) 이재명이 낙점을 받아 정권을 잡기 위한 불법 탈법 위법 행위들을 저지르고 있는 것이다. 이들이 이렇게 큰 힘을 가지게 된 것은 과거 몇 번의 정권을 잡으면서 기반을 다진 것도 있고, 이승만/박정희/전두환으로 이어지는 독재 정권에 대한 트라우마를 자극하며 국민들의 정신적 지지를 획득한 것도 있다. 특히 노무현이 큰 역할을 했는데, 노무현이 탄핵 당하고 퇴임 후 자살 당하는 과정에서 이명박 정권, 언론, 검찰의 트라이앵글은 압도적인 화력을 발휘했으며, 많은 국민들이 노무현을 부패한 대통령으로 믿고 매도 하다가 그의 사..
2025.01.27 20:41 -
[부정 선거] 사전투표가 부정선거의 핵심이다
4월 10일 총선 분석이다. https://www.fntoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=326343 [속보]민경욱 대표,"사전투표는 오직 민주당만을 위한 투표" 증거 제시 - 파이낸스투데이사전투표에 진보 성향의 유권자가 많이 나왔다는 말이 허구임이 드러나 충격을 주고 있다. 민경욱 전 의원은 11일 \"사전투표에 진보성향의 유권자들이 많이 나왔다는 그들의 주장은 거짓이었습www.fntoday.co.kr.작년 4.10 총선 서울지역 사전투표를 분석한 결과이다. .48개 선거구 모두에서 사전 득표율이 당일 득표율보다 모두 높았던 정당이 민주당이다. .결국 사전투표는 보수 정당인 국민의힘에게만 불리했던 것이 아니라, 민주당을 제외한 모든 정당에게 불리했다는 것이다. 바꿔말..
2025.01.26 01:51
예술
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한민석 기타 공연 at 삼매소
실험적인 공연이었다. .드럼과 기타로만 이루어진 공연이고, 공간 자체가 크지 않아서 정말 옆에서 공연을 볼 수 있었다. .결론부터 말하면 나는 참 만족스러웠다. .공연 시간도 길지 않고, 공간도 좀 이질적이었지만, 그 공간이 오히려 매력이기도 했고... .삼매소는 한 마디로 정의내리기 어려운 공간이다. 위스키와 맥주를 팔긴 하지만 뭔가 문화 공간으로서의 역할에 중점을 두는 것 같았다. https://naver.me/52RYNPq1 네이버 지도삼매소map.naver.com.음악 스타일은 매우 실험적이었다지만, 몰입해서 들을 수 있는 수준이었다. .현재 동덕여대 실용음악과 교수로 재직중인 한민석 기타리스트는, 미국에서 활동하다가 한국으로 온 케이스인데... 실험음악 위주로 활동을 하고 있는 것으로 보인다. ..
2025.02.16 10:05 -
[뮤지컬] 미스 사이공
1996년 뉴욕 브로드웨이에서 선택했던 뮤지컬. ..공연 중에 헬리콥터가 내려왔던게 인상적이었다. .푸치니의 나비부인을 활용했다는 것도 흥미 있었고. .https://namu.wiki/w/%EB%AF%B8%EC%8A%A4%20%EC%82%AC%EC%9D%B4%EA%B3%B5 미스 사이공Miss Saigon 뮤지컬 레 미제라블 을 만든 클로드미셸 쇤베르그와 알랭 부브릴의 1989년 작품. 자코모namu.wiki.뮤지컬 레 미제라블을 만든 클로드미셸 쇤베르그와 알랭 부브릴의 1989년 작품 런던 웨스트엔드에서 초연이 이루어졌다. .I still believe. https://youtu.be/Mf9g0lNQDLQ?si=Vkmt8N3t38kd_ttm.흥행수익으로도 역대 Top 10 안에 드는 작품이다. ht..
2025.01.31 01:28 -
[뮤지컬] Joseph and the amazing technicolor dreamcoat
1997년 캐나다 토론토에서 봤던 공연. .당시에는 앤드류 로이드 웨버 작품인 줄도 모르고 뭐 볼까 뒤적 거리다가 큰 기대 없이 표를 샀었지. .그런데 겁나게 재밌고 감동적이었었다. 동생들도 같이 봤었는데 지금까지도 이야기를 한다. .초연이 1972년이니까 뮤지컬에서는 고전의 반열에 오를 수 있는 작품이다. Any dream will do는 엄청 유명한 노래다. https://youtu.be/Y_UcrYWlB7g?si=_BGVIpD0P2AS-p4x. 파라오가 엘비스 프레슬리 스타일로 나왔던게 아직도 기억에 남는다.
2025.01.31 01:09 -
[뮤지컬] 모차르트!
2010년. 세종문화회관. ..나무위키 정보. https://namu.wiki/w/%EB%AA%A8%EC%B0%A8%EB%A5%B4%ED%8A%B8! 모차르트!파일:뮤지컬 모차르트.jpg 새로운 신화, 끝나지 않은 감동 천재 작곡가 볼프강 아마데우스 모차르트 의 일대기를namu.wiki.찢어진 청바지를 입고 나온 모짜르트가 나름 참신했었지. .손가락으로 에어 피아노 치는 제스처도 기억나네. .박은태라는 탁월한 뮤지컬 배우가 존재감을 알린 작품이기도 하다. .https://namu.wiki/w/%EB%B0%95%EC%9D%80%ED%83%9C#s-7.1" data-og-host="namu.wiki" data-og-source-url="https://namu.wiki/w/%EB%B0%95%EC%9D%80%..
2025.01.31 00:52 -
[마카오] The House of Dancing Water
스펙타클한 카지노 호텔 공연이다. .지금은 코로나로 인해 중단된 상태인데 조만간 다시 새로운 모습으로 re-open한다고 한다. https://www.cityofdreamsmacau.com/en/enjoy/entertainment/the-house-of-dancing-water The House of Dancing Water | City of Dreams MacauThe House of Dancing Water is Macau's must-see water extravaganza and dance performance with amazing stunts, state-of-the-art theater technology, glamorous costume and set design.www.cityofdre..
2025.01.31 00:26
Travel
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2023 미국 서부 14박 15일 Day 8 - 라스베가스, 후버 댐, 그랜드 캐년, 페이지 Page
이 날도 운전 겁나게 많이 한 날이지만, 그랜드 캐년을 보는 것으로 모든게 용서가 되었던 하루. ..호텔방에서 아침에 바라본 라스베가스 시내 .호텔 수영장에 몸을 담구지는 못하고.. 눈으로 구경만 한 뒤, .코스트코 팬이라... 라스베가스에서 코스트코에 들러봤다. .한국 코스트코하고 분위기가 그닥 크게 다르지는 않다. .크리스마스 트리가 일찍도 나왔네.. 근데 멋있지만 가격도 엄청나네... .코스트코 푸드 코트에서 간단하게 아점을 먹었다. 콜라와 피자. .그리고 차를 달려 길 옆에 있는 간이 전망대도 가고. https://maps.app.goo.gl/QQqYPtSD3jtFX5jZ6 Robert L. Mendenhall Scenic Overlook · I-11, Boulder City, NV 89005 ..
2025.04.13 10:00 -
[서초동] 우면산
인왕산을 올렸더니, 집앞에 있는 우면산한테 미안해서.. ㅋㅋㅋ.우면산은 예술의 전당 바로 뒤에 있는 산이다. 아니, 우면산 북쪽 기슭에 예술의 전당이 있다. 서쪽으로는 관악산과 연결이 되고, 남쪽으로는 과천, 남동쪽에 청계산이 있다. 동쪽에는 구룡산, 대모산이 있다. .우면산이야 말로 내가 시시때때로 다니는 산이다. .참 고마운 산. .오늘 낮에 남부순환도로 버스 정류장에서 우면산 쪽으로 찍은 사진이다. 벚꽃이 피어있는데 오늘 비가 많이 와서 다 졌을 듯... 이 사진 기준으로 오른쪽으로 보면 정상이 보인다. .이렇게 아쿠아 육교도 있다. ㅋㅋㅋ.낮은 편이어서 한 30분 올라가면 정상이다. 그리고 정상에는 전망대가 있다. 저 멀리 남산하고 남산타워, 그 뒤로 북한산까지 보이네. 사실은 인왕산, 안산도 ..
2025.04.12 20:09 -
인왕산 기차바위
인왕산은 경복궁과 청와대를 동쪽에 두고 있는 산으로, .서쪽에 안산, 백련산이 있고, 북쪽에는 거대한 북한산이 있으며, 바로 동쪽에는 경복궁의 북쪽으로 북악산이 있다. 서울 시민에게 가장 가까운 산이라고 할 수 있다. (물론 한강 남쪽에서는 관악산이 있긴 하고, 시내 쪽으로는 남산이 있긴 하지만... 한양 도성 하면 인왕산이었다.) .인왕산은 항상 중간까지만 올라 보고 정상을 못 가다가... .올해 드디어 정상에 올라봤다. .작년에 정상인 줄 알고 올랐던 곳은 정상이 아니었다.. ㅋㅋㅋㅋㅋ .......여기가 정상이다. . 정상에서 오른쪽으로 기차바위가 보이고, 그 너머로 북한산이 보인다. .백사실 계곡 쪽에서 올려다 본 기차바위 .
2025.04.12 19:54 -
동남아시아 여행 개요
지도로 보면 대략 아래와 같은 영역을 동남아시아라고 볼 수 있는 것 같다. 아세안 ASEAN (동남아시아 국가연합) 10개 국은 인도네시아, 싱가포르, 태국, 필리핀, 베트남, 말레이시아, 미얀마, 캄보디아, 브루나이, 라오스, 동티모르 인데.... 방글라데시, 스리랑카, 대만, 파푸아뉴기니 등은 들어 있지 않은 걸 알 수 있다. 아래 지도에서 내가 지금까지 가 본 곳은 주황색이고 아직 가보지 못한 곳은 파란색으로 표시했다. 아직 갈 곳이 많네.. .자주 간 곳은 홍콩, 베트남이고, 두 번 이상 간 곳은 싱가포르, 태국, 인도네시아이다. 한 번 가본 곳은 말레이시아, 필리핀이다. 아, 몰디브가 지도에 없네. 아마 스리랑카 왼쪽일텐데.. 아직 안 가봤다. 대만, 스리랑카, 괌, 솔로몬 제도는 defin..
2025.03.19 00:06 -
2023 미국 서부 14박 15일 Day 7 - 치노 Chino, I-15도로 North, 자이직스 Zzyzx, 라스베가스 Las Vegas
LA 동쪽 치노 Chino에서 라스베가스까지 운전이 대부분인 하루였지만, 날은 좋았고, 풍경도 멋졌고, 기억에 남는 하루였다. .풀장에 들어가진 못했지만 꽤 괜찮았던 호텔에서 그럭저럭 잠을 자고 일어나서.... https://maps.app.goo.gl/9NSSgJhU4k1CvpJb7 Azure Hotel & Suites, Trademark Collection by Wyndham · 1945 E Holt Blvd, Ontario, CA 91761 미국★★★★☆ · 호텔www.google.com...검소한 조식을 먹고. 맛은 괜찮았다. 나는 그러면 만족. .바로 근처의 Ontario 국제 공항에 있는 렌트카 사무실로 걸어가 차를 빌렸다. .내가 캐나다 온타리오에 살았었기 때문에 괜히 반갑네. ㅎㅎhtt..
2025.03.09 18:49
맛집
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[양재] 설마중 - 미국갈비집
가격을 생각하면 어쩔 수 없긴 하지만... .한우는 아니고 미국소로 만든 점심 특선이 있다. 물론 메뉴에는 한우도 있다. .그렇지만, 고기보다는 반찬이 더 마음에 드는 집이라고 생각이 된다. .https://naver.me/x3jFm7uk 네이버 지도설마중map.naver.com.종업원들 친절하고, 평일 런치는 가격도 좋다. 주말이라서 싸지는 않았는데, 고마워~ 잘 먹었다. 미국 소고기라... 양념갈비가 더 맛있다. ..회부터 나오는 거 보면 경복궁이 생각난다. 구성 등도 비슷하다. .청포묵, 샐러드. .잡채. 그럭저럭 잘 만든 잡채다. 괜찮음. .디종 머스타드가 나오네.해파리냉채, 양념 게장, 저건.. 미역? 정확히 모르겠다. .명이나물과 파김치. .짜파게티 땡기네 ... .생갈비. 한우 특유의 ..
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[양재역] 양재골 홍어집
친구가 양재역 전문이다. 녀석이 추천하고 고등학교 동창들이 뭉쳤다. 허름한 곳이었지만, 나는 좋았다. .https://naver.me/xs3V31dN 네이버 지도양재골홍어집map.naver.com.기본 찬. .이게 정상이지. 이상하게 들릴 지 모르겠지만, 홍어집은 김치가 맛있어야 한다. .기본 서비스로 나오는 묵. .친구는 안 오고 고량주만 왔다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 고맙다 지환아. .홍어 전.캬.. 때깔 보소... .삼합을 위해서는 돼지고기가 필수. 김치가 맛있어야 되는 이유이기도 하다. .아니.. 문어는 누가 시킨 거지? .홍어탕. .홍어탕에 라면 넣으면, 또 맛이 기가 막히지. .허름한 노포.
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[압구정] 개나리 위스키
좋아하는 위스키 바. 그런데 그런 것 치고는 잘 안갔다? 내가 갈 곳이 너무 많아서 그런듯... 한 달에 한 번은 가줘야 하는데 ㅋㅋㅋㅋ 1년에 한 번도 안가면서 좋아하는..ㅇㅈㄹ https://naver.me/GL8iGSkx 네이버 지도개나리위스키map.naver.com.분위기는 이렇다. 아담하고 코지함. .오뚜기 카레 소년과 맥주의 관계 아시는 분? .탄탄면. .그릇하고 플레이팅 보면 파인 다이닝인줄... ;;; .그래서 고기가 강조되어 보이게 한 장 더 찍음. ㅋㅋㅋ.바에 가놓고 위스키 사진 한 장 없이 탄탄면 사진 4장때 올리고 있는 나란 녀석.. ㅋㅋㅋ.남은 국물에 햇반 ... 이거 못참지. 근데 위스키는 언제 나오냐? ㅋㅋㅋㅋ.나왔다 위스키. Rebel 스몰배치 라이인데, 얕보는 사람이 많지..
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[압구정] 우미학
무난하게 소고기를 즐길 수 있는 곳. 그런데 그런 것 치고는 내가 오래 안갔네.. ㅋㅋ 그냥 소고기를 그닥 즐기지를 않기 때문인듯. 압구정동에서 미우 처럼 예약이 어려운 것도 아니고 소고기 구이를 즐긴다면 여기가 생각난다. https://naver.me/GMmgodXe 네이버 지도우미학map.naver.com.기본 찬..채소 이렇게 나오는 거 아주 마음에 든다. .기본 국물. .와인도 상당히 저렴하게 현장 구매 가능해서.. 몰리두커 복서 시켰다. .고기는 기본적으로 구워 주심. ..볶음밥도 좋고. .디저트. .끝인줄 알았더니 국수도 있었네. 이거 순서 맞아? ㅋㅋㅋㅋ.점심 스페셜도 괜찮은듯. 압구정이 이러니 저러니 해도 퀄러티가 좋다.
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[압구정] 미우
미성아파트 상가 내에 위치한 소고기집이다. 아는 사람은 다 아는 곳이고, 예약이 하늘의 별따기인 곳인데... 그만큼 만족도도 높다. 여기는 미식을 즐기는 후배 덕분에 예약을 하고 다녀올 수 있었다. 고마워 팬더~ https://naver.me/FG7xnTu0 네이버 지도미우map.naver.com.어휴.. 시작부터 우설이네. ㅋㅋㅋㅋ 난 굳이 소 혀까지 먹어야 되나.. 라는 주의인지라, 별로 그닥... .숯은 뭐 아주 최상급이다. ..그런데 그렇게 말한 거 치고는, 우설 사진이 정말 여러장이네.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 나란 인간...우설의 시련을 넘어서고 본격적인 소고기 흡입 시간. 때깔 보소.. 우와~ .이래서 미우를 가는 듯... ....소고기에는 역시 아르헨티나 말벡이지. ..듁스도 빠질 수 없지. 앤드류 ..
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[없어짐] 끌림 이탈리아
지금은 네이버 지도에서 찾아보면 에클리코라는 파스타바가 있는 건물에 '끌림 이탈리아'가 있었다. 작년 2024년 여름까지도 흔적이 남아 있는데... 지금은 폐업으로 나온다. 정말 완소 레스토랑이었는데.. 회사 옆에 있어서 자주 가다가, 회사에서 나오면서 그 후로 찾지를 못해 죄송한 마음이 든다. .셰프님 두 분이서 하는데 매우 친절하시고 무엇 보다 요리 내공이 좋아서 인상이 깊었었다. 어디에서 무얼 하시든 잘 되시면 좋겠다. .다시 레스토랑을 하신다면 달려가고 싶다. .메뉴는 각종 파스타로 단순했지만 내공이 있는 접시들이었고, 그래서 연말 행사로 조촐하게 인당 얼마를 내고 마음대로 요리를 해서 내어달라고 부탁을 했었다. 너무나 훌륭했기에, 그냥 내 컴퓨터 안에서 있기 보다는 이렇게 공개된 공간에 올려..
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[가로수길] 자매의 부엌
즐거웠던 시간으로 기억에 남아 있는 곳. 애견 동반이 가능한 팻 프렌들리 레스토랑이라고 한다. https://naver.me/5A3pOzw1 네이버 지도자매의 부엌map.naver.com.식전빵. .파스타 1. ..파스타 2..자매라서 그런지 여성 취향이 잘 나타난 그릇 장식장..나 이런 소파 참 좋아하는데... ㅋㅋㅋ .지금도 있을까? 꽤 순한 댕댕이 한 마리가 있어서 더욱 좋았었다.
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[신사역] 원조마산할매아구찜
허영만 백반기행에 마쯔다 부장하고 나왔던 집. (나는 아직 안봤다. ㅋㅋㅋ).노포이지만, 종업원들의 태도가 좋고 친절한 곳이라 귀하다. .https://naver.me/FEUpxGZH 네이버 지도원조마산할매아구찜map.naver.com.반찬 세팅. 하나 하나가 맛이 좋다. .생물 아구찜. 맵기조절이 가능했는데, 신라면 보다 한 단계 더 매운 열라면 수준의 맵기를 선택했다. 하나 더 매워도 괜찮았을 듯. 맛있었다. .콩나물 굵기가 그래도 살짝 얇아서 그것도 마음에 듬. 아구도 상당히 많이 들어 있는 편이고. .이것도 아주 맛있었는데 게장 알, 게살 비빔밥. 맛없기 힘든 음식이지만, 그래도 역시 맛있었다. .와, 그리고 압권이었던 후식 볶음밥. 역시 한국 음식의 정점에는 후식 볶음밥이 있다. (이건 순전히..
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[라스베가스] 타코스 엘 고르도 Tacos El Gordo
라스베가스에서 제일 맛있는 대형 타코 레스토랑.참고로 El gordo 는 뚱땡이라는 뜻이다. https://maps.app.goo.gl/kPY3SLMj4WUyGxYk6 타코스 엘 고르도 · 3041 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109 미국★★★★☆ · 타코 레스토랑www.google.com..주문하는 곳 부터 포스가 장난이 아니다...저 중에 어디에 줄을 서느냐 하는 것부터가 문제였다... 비슷한 듯 하면서도 뭔가 다르다. .나초를 굽는 건가? ;;; .일단 아저씨하고 영어는 안 통한다.. ㅜㅜ .분위기가 흥겹다..남대문 시장 맛집같은 분위기가 느껴진다. 한국이었다면 이건 순대였을텐데... .이렇게 시켰는데, 아주 맛있었다. 조금 더 시켰어도 되었을 뻔... ...아도바..
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[안국역] 애호락 본점
아주 맛있는 한식 집. 친구 네명이서 갔었는데, 음식 하나하나가 다 괜찮았다. https://naver.me/xrSQBZ0r 네이버 지도애호락 안국본점map.naver.com..기본 반찬 셋팅. 저기 총각김치 아주 맛있었음. .두부 제대로다. 젖갈 3종 취향대로 같이 먹는데.. 엄지 척! .젖갈 3종: 명란젖, 창란적, 낙지젖 다 맛있었다. .보기 힘든 한라산 23도. 요새 소주들은 별론데.. 얘는 괜찮았음. 그리고 해창도 막걸리 제대로고. .정통파는 아니지만.... 보쌈 정말 맛있었다. 명태 무침, 꼬막, 그리고 고수가 같이 나왔다. .짠! .새우전! 맛있음. .순대도 한라산하고 잘 맞네. .반건조 생선구이! 이거도 발라 먹고 또 발라 먹었는데.. 밥도둑. .애호락인데, 애호박 돼지 찌개. 단 맛이..
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[역삼역] 대우 부대찌개
이 집은 대한민국 부대찌개 One Top 이다. 업력도 그렇고, 품질, 맛 ... 그리고 가격이 높은 거로도. ㅋㅋㅋㅋ .의정부 오뎅집도 결은 좀 다른데 거의 쌍두마차라고 볼 수는 있겠다. https://naver.me/5gF9wUta 네이버 지도대우부대찌개map.naver.com.1984년부터 영업했네.. 노포긴 한데, 좀 애매하다. 60년대 정도 부터 노포라는 느낌이라.. 그리고 이 가게는 내 기억으로 원래 가게가 아니고 한 번은 옮겼다. 독립 건물에 계단 올라갔던 기억이 나는데... . .이 집의 특징은 풍성한 건데기..또 하나의 특징은 풍성한 미나리. .이렇게 밥에 얹어 먹는다. 맛은 상상한 그 맛. 맛있음. .기본 세팅 .
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[성수역] 뚝도 농원
어느날 후배의 연락을 받고. . https://naver.me/F88418bA 네이버 지도뚝도농원 성수본점map.naver.com.와 이렇게 황당한 음식점 입구는 한국에서는 오랜만이네... .홀리..ㅅ... 이건 스페인에서 보던 거 아닌가? 드라큐라 나오게 생김.. ㅋㅋㅋㅋ.반전 실내... 실내는 참 멀쩡했다. 심지어 분위기가 좋았다고...;;;.자리 셋팅. 이것도 꽤 신경쓴 구성이다. .오리로스 반마리..힙한 실내 분위기. 내가 최고령자 아니었을까? .이건 뭐였더라...? 냉면이었나? .무쇠솥 두개가 열심히 끓고 있었다. .잘 기획된 공간이다. 음식맛도 좋고 분위기도 좋다. 저 입구 조차도 기획일 것이고.. 난 재방문 의사 100%
Wine & 주류
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교토 위스키 The Kyoto 무라사키 오비
아끼는 후배에게 선물 받았다. .무라사키오비. 특이하게 라벨이 천으로 되어 있는데, 이건 기모노의 띠인 오비를 만드는 천이라고 한다. 그래서 위스키 이름에 다 오비가 들어간다. .한국에서 어릴때부터 경험한 조잡한 관광지 상품 같은 거로 오해하고 있었으나... 직접 마셔보니 의외로 맛있어서 깜짝 놀랐다. .이건 제대로 각잡고 만든 위스키였다. 다만, Japanese Whisky 라고 쓰여있지 않은 거로 봐서는 뭔가 기준에 못 미치는 부분이 있다는 건데.... 새가지 색중 유일하게 무라사키 오비가 몰트만을 가지고 만들었고, 나머지 두개는 몰트와 그레인 블렌딩이다. .한국에서의 구매가격은 거의 30만원이나 한다. 이가격 관광지 상품일 수는 없지... ..주류학개론은 엄청나게 비판적으로 이야기하긴 했네. ㅋㅋ..
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예르만 Jermann, 빈티지 투니나 Vintage Tunina 2006
프리울리 베네아 줄리아 Friuli Venezia Giulia 지역의 화이트 와인.Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia 등 다양한 품종이 섞여 있다. Tunina was both the name of the lady who was the first owner of this vineyard and Casanova’s poorest lover (she used to be a housekeeper for a Venetian family and her name was Tunina, a nickname of Antonia), whom the wine is dedicated to: .https://www.jermann.it/ https://www.jermann.it..
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Brewer-Clifton Pinot Noir 2002 Melville
Santa Rita Hills. 무려 15.1도의 미국 피노. https://www.bygregbrewer.com/brewer-clifton Brewer-CliftonFounded in 1996, Brewer-Clifton wines are a reflection of the geographic, geologic and climatic uniqueness of California’s Sta. Rita Hills appellation in Santa Barbara County. Founder and Winemaker Greg Brewer has spent the entirety of his three-decade cwww.bygregbrewer.com. .
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라크리마 Lacrima, Di Morro D'Alba
làcrima는 이탈리아어로 눈물, 혹은 물방울이다. .
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2001 바롤로 3종 테이스팅 지아꼬모 마렝고 Giacomo Marengo, 로베르토 보에르지오 Roberto Voerzio , Aldo Conterno 알도 콘테르노
1. Pontanazza .2. Rocche dell'Annunziata.3. Bussia .
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본 로마네 프리미에 크뤼 레 말콩소 Les Malconsorts 도멘 뒤 그랑 꽁뚜르 Domaine du Grand Contour 2002
레 말콩소에서는 도멘 뒤작(Domaine Dujac), 도멘 프랑수아 라마르슈(Domaine Francois Lamarche) 등이 유명하지만, 내가마신 건 Domaine du Grand Contour 그랑 꽁뚜르 2002. Malconsorts는 불어로 '반항적인 사람들' 이라는 뜻도 있다는데, consort 자체는 배우자라는 뜻이거나, 아니면 영어 동사로 질이 나쁜 사람들과 어울린다는 뜻이다. 음...? .맛있어서 한 번 더 마셨구나.
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레 꾸뽈레 Le Cupole 2004
떼누따 데 트리노로 Tenuta de Trinoro 의 2nd Wine .메를로 48%, 까베르네 프랑 42%, 까베르네 소비뇽 10% 블렌딩. 안드레아 프란게티는 이탈리아 토스카나의 ‘테누타 디 트리노로’ 설립자다. 산지오베제 등 토착품종에 다소 냉소적이던 그는 외래종인 카베르네 프랑 식재를 주도하는 등 새바람을 일으켰다. 또 시칠리아 활화산 지대의 낡은 농장을 ‘파소피시아로’ 와이너리로 재건했다. 속칭 ‘에트나 와인 혁명’이다. 그는 2021년 12월 세상을 떠났지만, 그의 큰 아들인 벤자민이 뒤를 잇고 있다. 벤자민은 카베르네 프랑이 주도하던 방식 대신 메를로 주도 방식으로 큰 변화를 가져왔다. https://magazine.hankyung.com/business/article/202411277..
- 도멘 브루노 끌레어 Bruno Clair 마사네 Marsannay 2001
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쥐브레 샹베르뗑 Gevrey Chambertin 도멘 드니 모르떼 Denis Mortet Combe du Dessus 2003
도멘 드니 모르떼는 쥐브레 샹베르땅을 기반으로 한 생산자로 아르망 후소와 뒤가피와 함께 이 지역의 3대 생산자로 여겨진다. . .
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[샤블리] 윌리암 페브레 William Fevre 2005
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까스띠요 이가이 Castillo Ygay
마르께스 데 무리에따 Marques de Murrieta 의 최상급 와인이다. 마르께스 데 무리에따는 리오하를 대표하는 와이너리이다. 마셔본 지 오래 되었지만, 아주 좋은 와인으로기억에 남아 있다. 뗌쁘라니오 100%가 아니네? 마주엘로 Majuelo 라는 품종이 19%나 들어가 있다.. 흠..? Majuelo는 리오하 지역에서 오래 재배되어 왔지만 면적은 3% 정도 밖에 안되고 스페인 밖에서는 까리냥 누아 Carignan Noir 로 불리운다고 한다. 탄닌과 산미가 좋고 장기 숙성형 와인을 만들고자 할때 사용된다고. . .좀 더 대중적인 무리에따의 와인은 달마우 Dalmau 가 있다.
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타케츠루 17년, 닛카 테일러드
도쿄의 Bar에서. ...