대장장이 화덕피자

2010. 11. 27. 17:36맛집/광화문 종로 을지로

서울 종로구 가회동 62-1번지.

안국역에서 헌법재판소 지나 주욱 올라가다 보면 북촌 한옥마을 근처 왼쪽 골목에 위치.
걸어가면 아마 10분 이상 걸릴 듯.

맛있긴 하나.. 공간이 비좁고 종업원들이 좀 정신없어 보임.

예약을 해야될 경우가 많으며, 이는 가게의 크기가 크지 않다는 점에도 많이 기인한 것으로 보임.
(02-765-4298)
옆에도 식사 공간이 별채로 존재 하나, 그래도 주방 및 화덕의 용량이 제한되어 있어 효과는 제한적일 것으로 보이고, Take Out 해가는 사람들도 꽤 있어서.. 좀 기다려야 되는 경향이 크다.

전체적인 분위기.

럭셔리한 느낌은 아니지만, 아기자기한 빈티지 쪽 Feel.

천장.

화덕과 주방.

원래 금속공예 하던 화덕을 피자로 돌려서 성공한 케이스.
화덕이 좀 작은 편인데 이게 맛과 관계가 있는 지는 잘 모르겠다. 아마 좀 있을 듯?

루꼴라 피자.

흔적만 남은 디아볼라 피자.

원형 철재 구조물 위에 피자판을 올려 놓고 저 양초로 데우면서 먹는다.
물병이 꽤 인상적임.

맛있긴 한데... 도미노나 파파존스도 꽤 맛있고. 배달도 되고.