[없어짐] 끌림 이탈리아

지금은 네이버 지도에서 찾아보면 에클리코라는 파스타바가 있는 건물에 '끌림 이탈리아'가 있었다. 

작년 2024년 여름까지도 흔적이 남아 있는데... 

지금은 폐업으로 나온다. 

 

 

정말 완소 레스토랑이었는데.. 회사 옆에 있어서 자주 가다가, 회사에서 나오면서 그 후로 찾지를 못해 죄송한 마음이 든다. 

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셰프님 두 분이서 하는데 매우 친절하시고 무엇 보다 요리 내공이 좋아서 인상이 깊었었다. 

어디에서 무얼 하시든 잘 되시면 좋겠다. 

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다시 레스토랑을 하신다면 달려가고 싶다. 

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메뉴는 각종 파스타로 단순했지만 내공이 있는 접시들이었고, 

그래서 연말 행사로 조촐하게 인당 얼마를 내고 마음대로 요리를 해서 내어달라고 부탁을 했었다. 

너무나 훌륭했기에, 그냥 내 컴퓨터 안에서 있기 보다는 이렇게 공개된 공간에 올려보려고 한다. 

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에피타이저. 

이탈리아 요리학교 ALMA 및 미슐렝 레스토랑 출신들이시라... 지금 봐도 대단하다. 

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이건, 끌림 이탈리아에서 즐겨 먹던 봉골레 사진. 

이것도 기록으로 남겨 놓는다. 

 

 

 

 

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