[춘천] 명가 막국수 (구: 호반 막국수)

춘천 막국수 대회에서 일등하고 이름을 호반 막국수에서 명가 막국수로 바꾸었다고 한다.

전체적으로 맛있는데, 다만 조미료가 내 기준으로는 좀 과하게 들어 있다는 느낌이다.

그래서 상당히 마이너스.

현실적으로는 조미료를 안치는 집이 없다고 하니까... 다른 집들은 더 많이 친다고 봤을 때, 그래서 어쩔 수 없이 막국수 먹고 싶을 때, 가볼만 하기는 한 것 같다.

뒤에 소개할 통나무 집과 거의 50 미터 간격으로 붙어 있다.

위치:  소양강 댐 직전 왼쪽으로. (통나무집은 너무 커서 바로 보이는데 명가 막국수는 그 전에 살짝 들어가 있으므로 놓치기 쉽다. 통나무 집을 봤다면, 그 전 50M 정도에 있다고 보면 됨)

간장 맛이 좀 많이 나는 막국수.

자세히 보면 전화번호도 보인다. 242-8443

막국수 보고 눈이 뒤집혀서... 비비기 전 사진이 없다.

확대. 잘 보면 면에 검은 점같은 것들이 박혀 있다.

맵지 않고, 간장 맛이 많이 나고, 입에 잘 감긴다. 좀 뚝뚝 끊어지는 면발이다.

육수 주전자.

시원해서 물방울이 맺혀 있다. 여기서 조미료 맛이 좀 났다.

Side Dish, 메밀 부침.

이것도 정말 괜찮았다. 특히 아래의 김치하고 같이 먹었을 때 궁합이 최고 인듯.
가격도 6천원인가, 5천원인가? 괜찮았음.

이 김치, 맛이 괜찮았다.

당연히 여기에도 조미료를 넣었겠지만.. ;;; 내 입맛도 자꾸 조미료에 길들여 져 가는 것 같아서 안타깝다.