Tokaj, Hungary
부다페스트에서 2시간 30분 정도 기차를 타고 가면 나오는 헝가리의 북동쪽 지방 Tokaj. 설명은 나중에 하고 일단 사진 위주로 Update합니다. 마을은 위와 같이 생겼습니다. 아주 작은 마을이고 포도밭은 평지가 아닌 산에 상당한 경사를 가지고 만들어져 있습니다. 마을 쪽에 오래된 와인 Cellar들이 있고 보통 집 지하에 만들어져 있습니다. 제가 간 곳은 기온이 18도 정도라 보관에는 좀 높은 온도라 배럴만 가져다 놓고 장식용으로 쓴다고 하더군요. 사용은 안한다고 하지만 분위기는 좋습니다. 가운테 Table이 시음하는 장소입니다. 마을 바로 옆으로는 당연히.. 강이 흐르고 있습니다. 두 개의 강이 만나는 곳이라고 하네요. (양수리? ) 배산임수는 좋은 포도밭의 조건이죠. 이 날은 하루종일 비가 내렸..
2008.10.03