[나파] Stags Leap District Reserve 스텍스 립 디스트릭트 리저브 Cabernet Sauvignon 2016 by Reynolds Family Winery 레이놀즈 패밀리

레이놀즈 패밀리의 와인들은, 가성비라고 부를 수는 없다. 

고오급 와인인데 저렴하다가 맞는 표현인듯? 

브랜딩이 잘 안되서 그런건지.. 품질 대비 가격이 현저히 낮다. 

여기 정말 맛있는 곳이다. 

특히 리저브는 발군의 맛과 향을 보여준다. 

벨벳같이 부드러운 구조감과 탄닌을 느낄 수 있다. 고급진 단 맛과 과실미, 부드럽게 숙성된 탄닌의 조화를 느낄 수 있다. 

14.7%로 상당히 고도수이고 상당히 진하고 강건하지만 직관적으로 맛있는 그런 와인이다. 

나파 밸리 최고 수준의 와인이다. 

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스택스 립 지역 근처에 있다. 

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https://maps.app.goo.gl/M7PXX6xBSdZRqJfe6

Reynolds Family Winery · 3266 Silverado Trail, Napa, CA 94558 미국

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레이놀즈 패밀리(Reynolds Family Winery)의 리저브 까베르네 소비뇽(Reserve Cabernet Sauvignon) 2016년 빈티지로 보입니다.

꽃 그림이 그려진 독특하고 아름다운 라벨이 특징인 이 와인에 대해 소개해 드릴게요.

 

와인 정보 및 특징

• 와이너리: 레이놀즈 패밀리는 나파 밸리의 남단인 스태그스 립(Stags Leap District) 인근에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 소량 생산을 통해 품질을 엄격하게 관리하는 곳으로 유명합니다.
  
  
   
• 1. 전설적인 산지, '스태그스 립(Stags Leap District)'
  라벨에 적힌 'Stags Leap District'는 나파 밸리에서도 가장 명성 높은 세부 지역입니다. '파리의 심판'에서 1위를 했던 와인이 나온 곳이기도 하죠. 이곳의 와인은 '철장갑 속의 벨벳'이라는 별명처럼, 강력한 힘을 가졌으면서도 질감이 매우 부드러운 것이 특징입니다.
   
• 2. 2010년 빈티지의 가치
  나파 밸리의 2010년은 평소보다 서늘했던 해로, 과실향이 너무 달지 않고 우아한 산도와 정교한 구조감을 갖춘 와인들이 생산되었습니다. 현재 15년 가까이 숙성되었으므로, 거친 타닌은 완전히 녹아내리고 대신 가죽, 말린 버섯, 흙내음, 삼나무 같은 깊고 복합적인 풍미(Bouquet)가 정점에 달했을 시기입니다.
   
• 3. 리저브(Reserve)급의 품격
  레이놀즈 패밀리에서도 가장 좋은 포도밭 구획에서 수확한 포도로만 만들며, 장기 숙성 잠재력이 매우 높습니다. 한지 느낌의 라벨과 노란 야생화 그림은 이 와이너리의 시그니처로, 소장 가치 또한 높습니다.
  
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• 맛과 향: 리저브급 와인인 만큼 매우 농밀하고 묵직한 바디감을 자랑합니다. 잘 익은 블랙커런트와 블랙베리의 향은 물론, 오크 숙성에서 오는 다크 초콜릿, 에스프레소, 그리고 약간의 허브 향이 겹겹이 쌓인 복합적인 풍미를 느낄 수 있습니다.
  
  
• 라벨의 의미: 라벨 속 노란 꽃은 실제 와이너리 근처에 피는 야생화를 형상화한 것으로, 레이놀즈 와인 특유의 우아함과 자연 친화적인 철학을 담고 있습니다.

 

시음 포인트

마틴 레이의 나파 까쇼가 탄탄한 정석 스타일이라면, 이 레이놀즈 리저브는 훨씬 더 화려하고 벨벳처럼 부드러운 질감이 돋보일 것입니다. 2016년 빈티지라 지금 마시기에도 딱 좋은 상태일 것 같네요.

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레이놀즈 패밀리 와이너리 방문 테이스팅 포스팅 참고. 

https://kirinos.tistory.com/963

[나파] 레이놀즈 패밀리 Winery Tasting Course (Reynolds Family)