[랑그독 루시옹] Domaine Luc Lapeyre 뤽 라페이르, Avis de Vin Frais sur L'Amourier 아비 드 뱅 프레 쉬르 라무리에

https://maps.app.goo.gl/MyqzpgbfBQyVBaLQA

Domaine Luc Lapeyre · 17 RUE MARCELIN ALBERT, 11160 Trausse, 프랑스

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왼쪽 병은 스페인 와인이라 다음 포스팅에서. 

가운데 병은 방금 포스팅 한 미국 피노누아고. 

3번째 병, 가장 오른쪽 병이다. 

랑그독 로시옹의 Domaine Luc Lapeyre의 내추럴 와인이다. 

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🌳 오른쪽: 도멘 뤽 라페이르, 아비 드 뱅 프레 쉬르 라무리에 (Domaine Luc Lapeyre, Avis de Vin Frais sur L'Amourier)

 

마치 한 그루의 올리브나무 같은 정밀한 판화 일러스트가 그려진 우측 와인은 프랑스 남부 랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon) 민베르부아(Minervois) 지역의 내추럴 명가가 만든 와인입니다. 

 

• 이름의 의미: 'Avis de Vin Frais'는 **"신선한 와인의 통보(소식)"**라는 재치 있는 뜻입니다. 무겁고 진한 프랑스 남부 와인의 틀을 깨고, 주스처럼 편하고 시원하게 마실 수 있게 설계된 부드러운 와인입니다. 뒤에 붙은 'L'Amourier'는 이들이 자랑하는 아름다운 뽕나무 포도밭의 이름입니다.

 

• 품종 & 맛: 프랑스 남부 특유의 메를로(Merlot)와 시라(Syrah) 품종을 기반으로 짧은 침출 과정을 거쳐 무겁지 않게 양조했습니다. 잘 익은 붉은 자두와 딸기 향이 부담 없이 은은하게 피어오르며, 질감이 아주 실키하고 가벼워 살짝 칠링해서 시원하게(Frais) 마셨을 때 감칠맛이 극대화되는 아주 매력적인 '글루글루(Glou-Glou, 꿀꺽꿀꺽 편하게 마시는)' 스타일의 와인입니다.