[성북동] 성북동집 - 칼국수, 만두

성북동 돼지갈비 백반이 약간 모자란 느낌도 있고, 

모처럼 멀리 갔는데 한 집만 가기는 그래서, 

이 집도 방문해 봤다. 

간단하게 만두맛을 보려고 했는데... 만두가 엄청 커서, 2끼 먹은 느낌이었다.  

만두 맛 나쁘지 않았고, 특히 같이 나온 사골 국물 ? 을 먹어보니 만두국이 맛있을 것 같다는 생각이 들었다. 

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전경. 

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반반으로 시켰는데, 고기만두가 3개 나왔다. 

확실히 이집은 김치만두 보다는 고기만두가 낫긴 한 것 같다. 김치도 2종을 내어 주는데 맛이 괜찮았다. 

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과장 좀 보태면 주먹만한 만두였다. 

14,000원. 만두국도 같은 가격인데 나는 배가 불러서 그냥 만두로 시켰었다. 저 국물이 맛있더라. 한우 마구리 육수라는데, 마구리는 갈비살 양쪽 끝 부위인데 보통 갈비살을 얻기 위해 제거되는 부위라고 한다. 

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가게에 전체적으로 살짝 한우 누린내 같은게 있긴 하다. 

만두도 고기 만두 하나에서는 그런 냄새를 맡을 수 있었다. 김치 만두 하나에서는 약간 과숙성된 김치 냄새와 맛을 느꼈고. 

내가 민감한 것이겠지만, 

약간은 야성적인 맛이라고 봐야할 것 같다. 표준화된 정교한 맛을 느끼고 싶은 분들에게는 안 맞을 수도 있다. 

그러나 이 정도면 꽤 괜찮은 만두라고 일단 생각함.