리쿠로 오지상 치즈케이크

난바역 바로 앞 쪽에 골목이 시작되는 지점에 있다.

이건 진짜 대만족.

조그만 가게앞에 언제나 줄이 서 있다.
대충 기억 나는 건, 북해도 산 우유로 만든다나 뭐 그런 거였는데...
치즈케잌이라기 보다는... 매우 부드러운 우유케잌? 그런 느낌이다.

쉴새없이 치즈 케잌을 만들고 있는 사람들.
뭔가를 외쳐 가며 정말 열심히 그리고 효율적으로 일하고 있었다.
많은 공장에서 견학을 와도 좋을 만한... 그런 프로세스와 기운이 감돌고 있었다.

혼자 먹기는 많은 양이지만...
버리지 않고 끝까지 먹었다.