[Madrid] 까사 알베르토 Casa Alberto - 레스토랑

이곳은 바에서 가볍게 한잔 하면서 안주를 먹을 수 있는 곳이었다. 

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스페인에는 그런 식문화가 있다고 한다. 

타파스도 사실 거기서 나온 건데, 가볍게 한잔 하면서 안주 가벼운 거 먹고, 2~3군데 옮겨 다니면서 그렇게 배를 채우는.. 저녁 시간이다. 

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이 거리에는 그런 형식의 타파스 바나 레스토랑이 몰려 있었다. 

이 곳 알베르토도 타파스 바이기도 하고 레스토랑이기도 했다. 

 

https://maps.app.goo.gl/U6dpAj62w2YF1qGW6

Casa Alberto · C. de las Huertas, 18, Centro, 28012 Madrid, 스페인

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이런 느낌이다. 

vermut de grifo (vermut from tap) 라서 식전주 베르뭇을 따르는 꼭지들이 달려 있다. 여러 종류의 베르뭇이 있는 것 같고, 전통 있는 가게들은 자기들만의 베르뭇을 가지고 있다고 한다. 

 

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Vermut 한 잔. 

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간단한 안주로 올리브가 나온다. 올리브의 나라 스페인. 

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1827년부터 내려온 유서깊은 곳이다. 

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