[상도동] 우이락 - 전통주 한식 주점
우연히 들어갔는데...
의외로 활발하게 프랜차이즈가 되어있는 곳이었다.
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전국 1등 고추튀김 맛집이란다.
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감성있는 한식 술상.
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내가 간 곳은 상도역 근처의 우이락이었다.
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네이버 지도
우이락 상도점
map.naver.com
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비와 막걸리는 정말 우리나라 사람들 영혼에 새겨진 조합인데, 그걸 상업적으로 아주 잘 표현한 것 같다.
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비 우, 귀 이, 즐거울 락. 빗소리에 귀가 즐겁다.... 라는 뜻의 우이락.
비가 오면 생각나는 우이락을 목표로 한다. ㅎㅎㅎ 저 두꺼비인지 개구리인지도 잘 만든 것같고.
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우이락 홈페이지
우이락
전국 1등 고추튀김 맛집 우이락이 오랜 시간 브랜딩한 감성있는 한식 술상. 양면적 매력의 모던 한식과 전국 팔도의 소문날 술로 1년 4계절 강력한 술집을 완성합니다.
wooyirak.com
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외식 경력 14년의 전은철 대표님, 박수 드립니다. 잘 만드셨어요~
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나는 배가 불러서 시그니처 고추 튀김만 시켰다.
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술집에서 술을 안시키니 많이 미안하긴 했는데, 이미 전작이 있어서 술은 더 마시기가 그랬고.. 고추튀김이 너무 궁금해서 어쩔 수가 없었다.. 다음에 많이 시킬게요~
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종업원들은 젊은 친구들이었는데 매우 친절했다. 눈치주거나 그런 느낌 전혀 없었다.
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기본으로 깔리는 테이블 종이에 이런 인포그래픽도 아주 좋다. 이거 저거 마셔보고 싶게 잘 만들었네.
나는 해창이 좋더라.
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기본 세팅.
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고추 튀김이 기대처럼 그렇게 맛있지는 않았다.
물론 나는 배가 부른 상태였지만, 고추 튀김에서 기대할 수 있는 감칠 맛이 없었다. 튀겨진 상태나 비주얼은 훌륭했는데.. 아마 속에 들어가는 돼지고기를 어떻게 조리했느냐의 차이가 아닌가 싶다.
한 번 더 가서 확인해 볼 생각이다.
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고추 튀김 한 접시만 먹어본거라... 이집이 과연 포장만 훌륭한 집인지, 내용도 훌륭한 집인지 판단하기 어렵다.
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막걸리는 참 잘 선택했는데... 음식까지 맛있어야 가고 싶은 집이 되는 거다.
나중에 확인 되면 다시 업데이트 해야지.
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